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Receta deCookies

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Receta enviada por caperucitaroja
58 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Cookies

Unas cookies de chocolate pueden estar hechas en cuestión de 20 minutos. Sólo hay que mezclar los ingredientes, y hornear. ¡Y quedan deliciosassss!

Recetas de Dulces » Galletas

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 12 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 20 Feberro de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Cookies?

  • 200 gr. harina de trigo
  • 100 gr. de chocolate negro
  • 100 gr.de mantequilla atemperada
  • 100 gr. azúcar glas
  • 5 ml. de extracto de vainilla
  • 1 huevo grande

¿Cómo se prepara Cookies?


Para hacer la masa de las cookies, usamos un bol caliente en el que empezamos batiendo el huevo. Luego echamos la mantequilla blanda, y removemos hasta que se deshaga por completo.

A continuación, añadimos el azúcar glas y seguimos mezclando. Luego le toca el turno al extracto de vainilla, y por último, vamos añadiendo la harina de trigo con la que conformaremos, después de mucho remover, la masa definitva de las cookies.

Hecha la masa, rompemos literalmente el chocolate, o lo picamos en una picadora para que nos queden trocitos del tamaño de piñones. Mezclamos el chocolate con la masa de las cookies, y la dejamos enfriar en la paste de abajo del frigorífico durante 20 minutos.

Mientras la masa de las cookies se enfría, podéis ir precalentando el horno a 180ºC.

Luego, sólo nos queda disponer los pegotes de masa de las cookies sobre papel para hornear, que a su vez habremos extendido en la bandeja del horno, y hornearemos durante 12 minutos aproximadamente.

Foto orientativa: Rusvaplauke



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